Брусника мочёная

Description

Премиальный продукт, в составе которого только чистейшая карельская брусника, собранная и перебранная вручную, родниковая вода и щепотка сахара для лучшей ферментации. Старинный способ приготовления мочёной брусники позволяет получить вкусный и целиком натуральный продукт, вкус и сохранность которого обеспечиваются не химическими добавками, а за счёт молочнокислых бактерий и ферментации, подобно тому, как это происходит при засоле огурцов и квашении капусты. Мочёная брусника – отличный гарнир к мясу и птице. А если добавить в бруснику небольшое количество сахара или мёда и дать немного настояться, получится лакомство, которое по содержанию полезных веществ превосходит, пожалуй, большую часть свежих зимних фруктов. Хорошо подходит мочёная брусника и для приготовления морсов, которые из неё получаются полезнее и богаче вкусом, чем из замороженной. Продукт не содержит химических консервантов и других искусственных добавок и не подвергался стерилизации или каким-либо иным термическим воздействиям.

Цена: цена указана за за 165 мл, стеклянная банка с винтовой крышкой.

Срок хранения: 30 дней при температуре от +2°С до +4°С;

Состав: брусника свежая, вода подготовленная, сахар.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы 6,1 г.

Энергетическая ценность (на 100 г продукта): 25 ккал.

Происхождение сырья: Россия.